Ahad, Ogos 16, 2009

KELAS-KELAS MASAKAN DAN SENARAI RESEPI.

Berikut adalah di senaraikan resepi yang akan diajarkan di kelas kelas masakan anjuran kami :

1.APAM BUTTER
2.TALAM KACANG MERAH BOMBASTIC
3.BINGKA UBI BENGGALA
4.LAPIS KACANG MERAH
5.MEE MEDAN
6.BISKUT COFFEE OIL
7.BISKUT SMARTIES
8.RISOLLE
9.SAGO MERAH
10.TALAM LABU
11.CIK MEK MOLEK
12.TALAM TAKO SRI INAH
13.BLACK FOREST CHILLED CHEESE CAKE
14.TALAM CHA-CHA SERI KAYA
15.CHOCOLATE LANZA
16.ALMOND SQUARE
17.SWEET ANGEL
18.CHOCOLATE RICE BUBBLE COOKIES
19.RAINBOW CRYSTAL BALL COOKIES
20.KEK KUKUS KISMIS HITAM
21.KEK PUTIH TELUR
22.TALAM CENDOL
23.CHEESE CAKE
24.ORANGE BUTTER
25.ALMOND CARROT CAKE
26.PASAR MALAM BANANA CAKE
27.SPONGE CAKE
28.PUDING FRUIT KOKTAIL LAPIS SOS
29.SARDINE ROLL
30.CREAM PUFF
31.CARA BERLAUK DIRAJA
32.MUFFIN
33.CHOCOLATE MUFFIN
34.NUTTY SURPRISE COOKIES
35.SUJIRA COOKIES
36.ALMOND LONDON
37.BISKUT VIENNESE SINGER
38.CORNFLAKES CRUNCHY COOKIES
39.TALAM PANDAN NYONYA
40.TALAM SUHUN
41.TALAM SERI MEDAN
42.PUDDING JADE
43.TALAM SOYA PANDAN
44.TALAM SEKOTENG
45.POPPY NUT COOKIES
46.KENARI CHOCOLATE COOKIES
47.CASHEWNUT SUGEE COOKIES
48.HAZELNUT CRUNCHY CHOCOLATE BAR
49.GREEN LACE COOKIES
50.CAPPUCINO DIAMOND
51.CASHEWNUT OATS COOKIES
52.TART NENAS
53.KEK MINI KELAPA

Kelas-kelas memasak akan diadakan selepas Hari Raya Puasa nanti dan jadualnya akan di postkan di kalendar di bawah. Setiap kelas para peserta akan di ajar 3 resepi dan 1 resepi bonus.

Khamis, Ogos 13, 2009

Di samping kuih tradisional, Ed Bakery Delight juga ada membuat kek dan kuih muih moden untuk dipasarkan dan juga untuk di ajarkan di kelas kelas anjuran nya. Berikut adalah senarai kuih muih tersebut berserta harganya.

Size Talam: 10 X 10 X 1 Harga RM25.00

1. Koleh Kacang
2. Talam Keladi
3. Talam Jagong
4. Talam Pandan
5. Talam Ubi Sago
6. Talam Ubi
7. Talam Gula Merah
8. Talam Kacang Merah
9. Talam Kacang Hijau
10. Talam Suji
11. Talam Marmar
12. Talam Palembang
13. Lapis Kacang Hijau
14. Lapis Kacang Merah
15. Lapis Labu
16. Talam Sri Nona


Size Talam: 10 X 10 X 3 Harga RM27.00

17. Seri Muka
18. Seri Muka Labu
19. Seri Muka Jagung
20. Lapis Puspita


Size Talam: 10 X 10 X 3 Harga RM25.00

21. Puding Fruit Cocktail Jely
22. Puding Fruit Cocktail
23. Puding Jagung
24. Puding Cendol
25. Puding Keladi


Size Talam: 10 X 10 X 3 Harga RM27.00

26. Bingka Beras
27. Bingka Labu
28. Bingka Ubi
29. Bingka Jagong
30. Talam Sago Warna Warni


31. Kueh Bakar Bijan RM 3.50/sekeping
32. Apam Gula Hangus RM 0.50/pc
33. Lompamg Keladi Berlauk RM0.50/pc
34. Tako RM 0.50/pc
35. Puding Fruit Coctail Lapis Sos RM 1.50/cup
36. Puding Sagu Pandan RM 1.50/cup
37. Puding Caramel RM 1.50/cup
38. Puding Som Som RM 1.50/cup
39. Puding Tapai RM 1.50/cup
40. Puding Cendol RM 1.50/cup



MENERIMA TEMPAHAN UNTUK MAJLIS PERKAHWINAN – (SEMINGGU SEBELUM TARIKH MAJLIS)

1. Muffin RM1.50 (dengan decoration RM6.00)
2. Cup Cake RM1.50 (dengan decoration RM6.00)
3. Kek Kukus RM 70.00 (2 1/2kg) RM40.00(1/2 kg)
4. Tart Nenas RM 27.00 satu balang

Rabu, Ogos 12, 2009

Lokasi kami. ( Klik pada gambar untuk besarkan gambar )


ED BAKERY DELIGHT

Ed Bakery Delight di terajui oleh Puan Khilijah Binti Abdul Ghani ( Puan Aida ) yang merupakan tenaga penggerak utama didalam perusahaan yang dijalankan oleh syarikat ini.

Ed Bakery Delight telah mula beroperasi sejak tahun 2002 bermula dengan perusahaan pembuatan kuih muih tradisional seperti ;

1. Kuih Talam Cendol
2. Kuih Talam Suji
3. Kuih Talam Keladi
4. Kuih Talam Jagung
5. Kuih Talam Palembang
6. Kuih Bingka Ubi
7. Kuih Bingka Beras
8. Kuih Lapis Kacang Merah
9. Kuih Lapis Kacang Hijau
10. Kuih Lapis Biasa

Sehingga kini Ed Bakery Delight telah menjadi pembekal tetap kuih muih kepada 6 buah kedai di mana setiap kedai akan memesan sekurang-kurangnya 130 unit kuih muih dari pelbagai jenis setiap hari.

Disamping itu Ed Bakery Delight juga menerima tempahan kuih muih untuk majlis- majlis seperti perkahwinan, majlis rasmi badan-badan kerajaan , swasta dan sebagainya.

Pada Februari 2007, Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga Dan Masyarakat telah menawarkan kepada Ed Bakery Delight untuk menganjurkan kelas mengajar membuat kuih-muih sebagai salah satu daripada kegiatan Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga Dan Masyarakat untuk membantu masyarakat terutamanya kaum ibu bagi menambah sumber pendapatan.

Kepercayaan yang telah diberi oleh Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga Dan Masyarakat kepada Ed Bakery Delight terutamanya Puan Khilijah Binti Abdul Ghani membuktikan bahawa produk yang dibawa oleh Ed Bakery Delight amatlah bermutu tinggi dan ianya telah mendapat sambutan baik dari pasaran

Kini Ed Bakery Delight juga menganjurkan kelas mengajar membuat kuih-muih tanpa ditaja oleh Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga Dan Masyarakat. Kelas kelas ini biasanya diadakan 2 minggu sekali dan ianya telah mendapat sambutan yang amat mengalakan sehingga kini.

Produk -produk Ed Bakery Delight telah mendapat sijil pengesahan halal dari HDC, jadi kebersihan dan kesucian nya tidak perlu di ragukan.